我是一個很喜歡讀書的人，通常都會在各種書局像是誠品、金石堂、敦煌書局看一些非工作上的書
其實我個人覺得這本150 道人氣好湯是一本很值得閱讀的書籍
通常我選書有6個大重點提供給大家參考：
一、從書名看是否合乎自己的需求：書名通常代表全書的內容方向，因此書名很重要的。
二、作者的身分背景：書是由作者創作而成，作者如是知名學者、專家，且寫其專長內容，其內容自是可觀可信。如不是專家，也要有足夠的說服力，證明作者有能力完成此書。
三、過濾全書目錄：目錄的功能是在敘述全書的內容結構，你可以大略知道內容的方向、範圍，並可以看出作者寫作的方式。
四、瀏覽推薦、序言、導讀等相關文字。其中尤其以導讀最重要，導讀通常是由相關的學者專家，針對書之價值、意義、由來進行介紹，以協助讀者閱讀。
五、出版社的背景：通常我都會要選擇在相關領域的出版社來做參考，較能確保品質。
六、試讀內容：試讀非常重要。可挑其中有趣或重要的一段試讀，試讀最能確認書的品質。尤其內容跟自己所有的有出入時，更要仔細閱讀才能分辨真假。
其實版大知道很多人不敢買書的原因就是價格，所以在購買150 道人氣好湯時，我已經從博客來、誠品、金石堂、敦煌書局四家做比較了
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150 道人氣好湯
書籍優惠網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000039903/products/0010657469
詳細說明:
相關描述:
主要內容
必學30道好湯
香菇雞湯、香菇肉羹湯，精選台灣人必學湯品top30！
人氣餐廳好湯
泰式酸辣湯、韓式人參雞湯…，夜市餐廳最多人愛喝的好湯！
簡單家常好湯
連藕排骨湯，馬鈴薯燉雞湯…，天天變換食材在家煮好湯！
元氣養生好湯
藥燉排骨、清燉牛肉湯…，讓你輕鬆煲湯補身體！
本書特色
最好喝的湯 最難忘的滋味
台灣人飲食文化中，湯總是扮演不可或缺的角色，不管是出門上館子，還是開火在家煮，台灣人的餐桌上，一定會搭配一道好湯，由此可見，能不能掌握訣竅，煮一鍋好湯滿足大家的胃口，可是非常重要。
一般民眾可能以為要擁有廚師級的巧手或是充沛的時間，才有辦法慢燉出好湯，其實想要在家煮出美味湯品，只要掌握一些小撇步就可以了！即使平常下班回家，沒辦法長時間細火慢熬，還是可以煮碗好湯滿足味蕾！
本書收錄150道各式好湯配方，除了簡單上手又方便烹煮的家常湯和冬令必備燉補煲湯之外，還特別為讀者精選台灣人必喝必學的30道經典湯品，更有最受歡迎的夜市、餐廳湯品作法大公開，讓你不必再煩惱該煮什麼湯，即使工作繁忙，回到家仍能天天變換食材，輕鬆煮好湯！
書籍須知:
150 道人氣好湯
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簡單家常好湯
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元氣養生好湯
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最好喝的湯 最難忘的滋味
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書籍須知:
- 作者： 楊桃文化
- 出版社：楊桃文化
- 出版日期：2014/12/13
- 語言：繁體中文
150 道人氣好湯
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